국립축산과학원은 자체 개발한 흑돼지 ‘우리흑돈’ 사육을 희망하는 농가에 지난 7월부터 민간 종돈장(씨돼지농장)에서 분양받을 수 있도록 했다고 최근 밝혔다.
국립축산과학원에 따르면 ‘우리흑돈’은 고기 맛이 좋은 ‘재래돼지’와 생산성이 우수한 ‘두록’의 장점을 살려 2015년에 국립축산과학원에서 개발한 품종이다.
그동안은 연 1~2회 분양 수요조사를 실시해 국립축산과학원에서 직접 분양해 왔다. 2016년부터 2020년까지 전국 26농가에 581마리를 분양했다.
이번 민간 종돈장에서의 보급이 시작됨에 따라 농가에서는 ‘우리흑돈’을 상시 분양받을 수 있게 됐다.
‘우리흑돈’을 분양하는 덕유농장(경상북도 경산시)은 2016년부터 국립축산과학원의 ‘우리흑돈’ 시범 사육 농가로 참여해 왔으며, 현재 2000여 마리의 ‘우리흑돈’을 사육하고 있다.
올해 1월 한국종축개량협회에 혈통 등록을 시작했고, 3월 경산시로부터 종축업 허가를 받았다. 이어 7월초 능력검정 및 유전능력 평가·선발을 실시해 분양에 필요한 준비를 마쳤다.
국립축산과학원에서는 우수 씨돼지(종돈) 선발에 필요한 유전능력 평가, 우수종돈 선발, 혈통관리 등 기술지원을 덕유농장에 지속적으로 전수할 계획이다.
국립축산과학원은 ‘우리흑돈’ 분양 민간 종돈장을 확대 운영할 방침이다. ‘우리흑돈’을 생산‧보급을 원하는 종돈장은 국립축산과학원 양돈과(041-580-3453)로 문의하면 된다.
국립축산과학원 조규호 양돈과장은 “민간 종돈장에 주기적으로 기술을 지원해 ‘우리흑돈’ 확대 보급에 문제가 없도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
덕유농장 박복용 대표는 “‘우리흑돈’의 우수성이 많이 알려져 흑돼지 시장이 활성화되길 바란다”며 “안전하고 체계적인 농장관리로 ‘우리흑돈’ 보급에 앞장서겠다”고 전했다.