만호농장, 시스템 단순화시켜 농장 효율적으로 운영 구간별로 준수해 급여, 이유체중 증가 이유두수 향상 ㈜팜스코(대표이사 정학상)는 2022년 성적 우수농장을 시상하고 성적 개선 방안을 제안하는 ‘CSY2200 클럽’ 시상을 지난 4월 경기북부 지역에 이어 5월 충청·전라 지역에서도 진행했다고 지난 23일 밝혔다. 팜스코의 ‘CSY2200 클럽’은 연간 모돈당 출하체중 2200kg 이상을 달성한 농장의 그룹으로 2022년에는 총 31개 농장이 선정됐다. 5월 시상에서는 31개 농장 중 총 17개 농장이 수상의 영광을 차지했다. CSY2200은 MSY25두 이상 수준을 달성하면서 규격돈을 출하하고 지육률도 78% 수준으로 높게 유지해야 달성할 수 있는, 양돈선진국과 어깨를 나란히 할 수 있는 한돈산업에서는 매우 우수한 수준의 성적이다. 5월 수상한 17개 농장의 평균 성적은 CSY 2258kg, MSY 25.3두로 한돈평균 17.1두 대비 8.2두가 높은 성적이다. MSY 17두 수준의 성적이면 한돈 평균 손익분기 돈가는 kg당 5400원 수준인데 CSY2200 수상농가들의 성적은 BEP(손익분기점) kg당 4300원으로 무려 kg당 1100원 이상의 손익분기…
연평균 kg당 5,100원 전망…연간 모돈당 이유체중 개선 필요 이유체중 높아지면 이유후 육성률·비육돈 사료요구율 좋아져 ㈜팜스코(대표이사 정학상)는 최근 경기도 고양시 소노캄 호텔에서 2022년 성적 우수농장을 시상하고 성적 개선 방안을 제안하는 ‘CSY2200 클럽’ 행사를 개최했다. 팜스코의 ‘CSY2200 클럽’은 연간 모돈당 출하체중 2200kg 이상을 달성한 농장의 그룹으로 총 31개 농장이 선정됐다. 이번 행사에서는 농업회사법인 드림농장(대표 이상호)과 에코팜(대표 노창수)이 수상의 영광을 차지했다. CSY2200은 MSY25두 이상 수준을 달성하면서 규격돈을 출하하고 지육률도 78% 수준으로 높게 유지해야 달성할 수 있는 매우 우수한 수준의 성적이다. 이번 행사에서 ‘한돈산업의 현황과 전망’을 발표한 조지훈 지역부장은 올해 연평균 돈가를 kg당 5100원 수준으로 전망하며, 현재 평균적인 한돈농가의 성적으로는 손익분기점을 넘기도 쉽지 않다고 진단했다. 조 부장은 성적이 개선됨에 따라 손익분기 돈가가 낮아지게 되는데 △CSY2248을 기록한 드림농장은 한돈평균 대비 BEP kg당 4366원 △CSY2424를 기록한 에코팜은 BEP kg당 4178
브라질의 한 농장에서 암퇘지 한 마리가 한번에 새끼돼지 41마리를 낳아 화제다. 이를 두고 ‘슈퍼피그(Super Pig)’라는 평가가 나온다. 브라질 현지 매체에 따르면, 산타카타리나주(州) 패시날 도스 궤데스의 한 농장에서 최근 암퇘지 1마리가 41마리의 새끼를 출산했다. 이 돼지는 오전 9시 50분 출산을 시작해 오후 2시 30분께 모든 출산을 마무리했다. 농장주 에르나니 휴니니푸는 “내가 본 암퇘지의 최대 출산 새끼수는 24마리인데 이 돼지는 이를 훨씬 뛰어넘었다”며 “놀라움에 입이 다물어지지 않는 ‘슈퍼피그’”라고 기쁨을 감추지 못했다. 그는 “새끼돼지가 너무 많아 다른 암퇘지의 도움을 받아 수유를 하고 있다”고 전했다. 수의사 로드리고 란자리니는 “이번 출산은 위업이라 할만하다”며 “적절한 영양과 생활환경에 유전적 요인이 개선된 데 따른 것으로 보인다”고 분석했다.
도드람양돈농협(조합장 박광욱)은 지난 15일 대전 유성호텔에서 열린 대의원총회에서 ‘도드람 3027 캠페인’을 달성한 조합원 농가에 대한 시상을 진행했다고 밝혔다. 시상 농가는 무럭이농장(대표 손주영 조합원)과 동이농장(대표 김경수 조합원) 두 곳이며, 2022년 PSY를 각각 30.7두, 30.4두를 기록해 수상의 기쁨을 누렸다. ‘도드람 3027 캠페인’은 양돈 생산성 지표인 PSY(모돈당 연간 이유두수)와 MSY(모돈당 연간 출하두수)를 유럽 등 축산 선진국 수준으로 향상시키고, 조합원 경쟁력을 강화하기위해 2018년부터 시행하는 캠페인이다. 조합원 농가 중 PSY 30두 또는 MSY 27두를 최초로 달성한 농가와 농가 컨설팅을 담당한 지역팀에게 포상금을 지급한다. 포상을 통해 생산성 향상에 대한 동기를 부여하고 숫자 이상의 목표에 대한 가치를 향상시키기 위함이다. 2021년 명성농장이 MSY 27.6두를 기록하며 도드람 3027 캠페인을 최초 달성한데 이어, 무럭이농장과 동이농장이 최초로 PSY 30두 이상을 기록해 캠페인 목표를 달성하는 성과를 거뒀다. 한돈팜스 전산성적 분석결과 2022년 국내 양돈농가의 평균 PSY가 21.5두, MSY 18.5두
동아지엔이(주)(대표이사 노욱래)는 캐나다 제네서스 육종회사(Genesus)에서 2월 중순 총 680두의 종돈을 선발종료했다고 밝혔다. 이 중에서는 가야육종 제2GGP 2차 330두가 포함돼 있다. 선발된 종돈은 3월 중순부터 3회에 걸쳐 순차적으로 국내에 도착될 예정이다. 캐나다에 위치한 제네서스 육종회사는 자국 내 모돈 약 8000두의 순종규모를 유지하고 있다. 한편 동아지엔이(주)는 오는 4월경 Danish Genetics사 내 세르코, 카우코 등 우수 종돈장에서 종돈을 선발할 예정이다.
돼지의 장내미생물을 건강하게 해 양돈 농가의 생산성을 높이는 새로운 방안이 제시돼 관심을 모으고 있다. 이는 국내 연구팀이 ‘돼지 강건성과 양돈농가 생산성 증진을 위한 미생물 활용기술 개발’ 연구를 통해 돼지에서 유해균이 만들어낸 바이오필름을 억제하는 특성을 가진 균주를 발굴했다. 이를 활용해 돼지에 급여한 결과 생산성의 향상과 면역력 강화, 양돈장 악취 저감 효과가 증명됐다. 이번 연구책임은 강정선 ㈜진바이오텍 연구소장이 맡았고, 연구팀에는 오연수 강원대 수의대 교수팀과 조호성 전북대 수의대 교수팀이 공동 참여했다. 이번 연구에선 특히 면역력 강화의 경우 유용 미생물을 급여한 돼지들에서 구제역 항체가가 높은 수준으로 형성됐다. 또한 이번 연구에서 국내 주요 종돈장 돼지들의 사육 단계별 장내미생물 군집의 표준 지도가작성된것이 주목된다. 지금까지는 개별 양돈장 돼지들의 장내 미생물 군집의 상태나 유용 미생물 급여 후의 장내미생물 개선 효과를 분석할 때 비교할 기준이 없어 일반적인 결과와 비교해야 하는 문제가 있었다. 하지만 앞으로는 개별 양돈장 돼지들의 장내미생물 상태를 공급받은 종돈장의 표준 결과와 비교할 수 있게돼 보다 효율적인 장내미생물 군집의 관리가 가
ETRI, 인공지능·디지털 트윈 등 첨단ICT 접목 24시간 돼지 행동과 면역력 분석해 축사 종합제어 “기존보다 생산성 최소 10% 이상 증가할 것” 예측 국내 연구진이 돼지 사육과 질병 상황을 종합적으로 관리할 수 있는 ‘스마트 안전축사 플랫폼’을 개발했다. ICT(정보통신기술) 기반으로 스마트 안전축사를 구축해 생산성 향상, 질병 초기대응 등에 도움이 될 전망이다. 한국전자통신연구원(ETRI)은 축산 분야에 인공지능(AI), 디지털 트윈 등의 첨단 기술을 접목해 축산 질병을 예방하고 가축을 효과적으로 통제·관리할 수 있는 스마트 안전축사 플랫폼인 ‘트리플렛(TRIPLETS)’을 개발했다고 최근 밝혔다. 국내 농축산 분야 중에서도 양돈업은 가장 큰 규모로 지난해 국내 기준으로 생산액이 8조원을 넘는다. 하지만 잦은 가축질병 발생과 악취, 인력 감소 등 현장의 어려움으로 소규모 농가는 감소하고 대형농장이 증가하는 추세다. 양돈업의 대형화·계열화 추세에 따라 축산 질병을 조기에 대응하고 효율적인 가축 관리, 위생적인 축사 관리에 특화된 ICT 기반 스마트축사를 필요로 하는 목소리도 점차 커지고 있다. 트리플렛은 24시간 돼지의 행동과 면역력을 분석해 설사병이나
김보라 안성시장은 지난 12일 충남 연암대학교를 방문해 육근열 총장과 간담회를 갖고, 강제환기 방식 무창축사와 악취 저감 시설 현장을 직접 둘러봤다. 이번 방문은 안성시가 지방자치단체로는 최초로 안성맞춤형 냄새저감 스마트 무창축사 표준모델 개발을 추진함에 따라, 축산냄새 저감 우수사례를 공유하고 현장에서 축산냄새 해결방안을 찾기 위해서다. 연암대학교는 국내 차세대 농업기술을 선도하는 대학으로 최근 ICT 융복합 스마트 양돈실습장 구축을 완료하고 4차 산업혁명시대 축산업분야에 필요한 선도적인 농업기술 교육을 확대하는 중이다. 이날 벤치마킹은 김보라 시장과 육근열 연암대학교 총장이 ICT 융복합 스마트 실습장을 방문해 ▲네덜란드식 최신형 무창축사 개축 및 공기 환기시스템 ▲축산 악취 저감 제어시스템 ▲동물복지형 다단식 평사 시스템 ▲ICT 중앙 제어장치 및 CO2·암모니아·온습도 측정기 등 최신 환기 기술과 첨단 ICT 융복합 시설 운영 사례를 공유했다. 이와 함께 축산냄새를 최대한 저감하고 가축이 편안한 공간에서 사육될 수 있는 환경을 구축하는 방안을 모색했다. 김보라 시장은 직원들에게 “이제 무창축사는 대세이다. 축종별 우수사례를 축사 표준모델 개발에 응용해
국립축산과학원은 2015년 개발한 흑돼지 ‘우리흑돈’이 재래돼지의 혈통을 이은 독립적인 계통임을 유전체 분석을 통해 확인했다고 지난 19일 밝혔다. 국립축산과학원에 따르면 ‘우리흑돈’은 국내 흑돼지 시장 국산화를 이끌기 위해 국내 재래돼지와 자체 육성한 ‘축진듀록’을 활용해 개발한 계통으로 재래돼지의 육질을 가지면서 성장 능력도 뛰어난 것이 특징이다. 연구진은 ‘우리흑돈’의 유전적 특성을 명확하게 밝히기 위해 계통 개발에 이용된 국내 재래돼지, 축진듀록, 교잡1세대(축진듀록×재래돼지), 교잡2세대(교잡1세대×축진듀록) 등 4개 집단과 ‘우리흑돈’의 유전체 정보를 이용해 집단 비교 분석을 진행했다. 분석 결과, ‘우리흑돈’은 다른 집단과 유전적으로 구분돼 고유의 집단을 형성하는 것을 확인했다. 이는 ‘우리흑돈’이 유전적 차별성을 가진 독립적인 계통이라는 과학적 근거가 된다. 또한, 연구진은 ‘우리흑돈’의 9번 염색체에서 재래돼지로부터 유래된 것으로 추정되는 5개 유전체 영역을 찾았다. 해당 영역에서 육질에 영향을 미치는 것으로 알려진 ‘HSPA8’ 유전자를 확인함으로써 근내지방이 높고 향미가 뛰어난 ‘우리흑돈’의 육질 특성이 재래돼지에서 이어받았음을 알 수 있
지난해 선진한마을 상위 20% 농장 육성률은 98%, 1등급 이상 출현율은 77%로 매우 우수한 성적을 나타냈다. ㈜선진(총괄사장 이범권)은 양돈계열화 사업을 담당하는 선진한마을이 작년 한해 비육회원농가와 함께 다양한 정책을 시행해 이같이 우수한 성적을 이뤄냈다고 밝혔다. 선진한마을이 중점적으로 진행했던 정책은 바로, 비육 육성률 개선을 위한 자돈 품질개선이다. 국내 양돈농가의 생산성을 떨어뜨리는 가장 큰 요인 중 하나로 돼지생식기호흡기증후군(PRRS)이 지목되고 있다. 바이러스의 환경 저항성이 높고 유전자 변이가 쉬운 만큼 농가의 철저한 주의가 요구되는 질병이다. 선진한마을은 회원농가의 PRRS를 예방하기 위해 백신접종은 물론, 자돈사 비우기 등을 진행했다. 이에 따른 결과로 선진한마을 모돈 회원농장의 PRRS 음성 및 안정화 비율은 약 80%에 달하고 있다. 고곡물가 시대에 지속 가능한 양돈 사업을 위해서는 비육돈 생산비를 결정짓는 사료요구율(FCR)의 개선이 반드시 필요하다. 이에 선진한마을은 환경개선사업을 진행했다. 돈사단열 보완, 권장급이기 설치 등 시설보완을 통해서 근본적인 사료효율을 개선시켰으며, 사료토출량 관리를 통해서 사료허실을 최소화했다.…
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