“현장 맡고있는 직원 신뢰하고 책임 부여해” 상시 모돈수 200두로 MSY 24두 이상 기록 “청결 환경·사양관리만큼 중요 관리 포인트” 20여 년간 농장을 운영하며 지역사회에 환원하고 지역민과 화합하며 깨끗한 농장 만들기에 힘을 쏟는 한돈농장이 있다. 전남 보성군 웅치면 야트막한 산 아래 자리잡은 덕림축산 정연우 대표가 그 주인공이다. 모돈 200두 규모의 일관 사육농장으로 성적 또한 우수하며 나눔을 몸소 실천하는 모범농장이다. ◆폭넓은 현장 경험으로 내공을 다지다=축산전문기업에 입사해 18년간 축산 현장 구석구석을 다니며 다양한 기술을 연마했다. 번식부터 비육까지 폭넓게 섭렵한 그는 내 농장을 갖는 오랜 꿈을 실현하기 위해 1999년 고향인 보성에 자리 잡고 덕림축산을 설립해 현재는 모돈 200두 규모의 깨끗하고 아름다운 친환경 농장을 만들었다. 배움에 대한 열정으로 전남대학교 축산최고경영자 과정을 수료하고 한돈 산업의 발전을 위해 보성군 양돈협회장을 7년간 역임하며 한돈과 지역사회 발전을 위해 남다른 애정을 보여왔다. ◆소통과 신뢰를 바탕으로 농장 운영=덕림축산 정연우 대표는 항상 솔선수범의 자세로 직원들과 소통하며 농장 경영을 하고 있다. “농장주가
모돈 1두당 연간 출산 26.3마리→27.2마리로 상승 양돈농가의 방역&생산성 향상 위한 방향성 제시 ㈜선진(총괄사장 이범권)은 양돈 농가 경영과 생산성 향상에 방향성을 제시할 메시지가 담긴 2020년 피그온 연간보고서를 발간했다고 최근 밝혔다. 2020년 피그온 연간보고서를 발간한 선진기술연구소(소장 이갑훈)는 양돈 농가의 글로벌 경쟁력이 생산원가 확보와 농장 생산성 향상에 달려있다고 강조했다. 이에 따라 빅데이터를 수집하고, 제공하는 것이 국내 양돈 농가의 글로벌 경쟁력인 생산원가 절감에 필수라고 밝히고, 스마트폰 기반 농장관리 프로그램 ‘스마트 피그온’을 사용하는 농가의 노력에 감사하다는 인사말을 전했다. 2020년 피그온 연간보고서에는 최근 3년간 농장 생산성이 지속적으로 향상됐다고 밝혔다. 피그온을 사용하고 있는 양돈 농장의 데이터를 기준으로 최근 3년간 모돈 1두당 연간 이유두수(PSY)는 평균 20.8마리에서 22.3마리로, 상위 10% 농장의 경우 26.3마리에서 27.2마리로 상승했다. 양돈 농장의 생산성적은 향상되고 있지만, 통계청이 최근 발표한 가축동향조사 결과에 따르면 2020년 사육 농장은 전년동기 대비 55개 농장(0.9%감소
경기도가 ASF 재입식 농가들의 경영 정상화를 돕고자 돼지질병 검사를 지원한다. 지난 5일 경기도 북부동물위생시험소는 김포, 파주, 연천 등 ASF 재입식 농가 50곳을 선정해 양돈농가의 생산성을 떨어뜨리는 바이러스 검사(돼지생식기호흡기증후군·돼지써코바이러스·돼지유행성설사)를 지원한다고 밝혔다. 특히 돼지생식기호흡기증후군(PRRS)은 번식장애를 일으켜 폐사까지 이어질 수 있는 고질적인 질병이다. 재입식 농가들의 경우 예방적 살처분으로 경제적 어려움을 겪은 만큼 농가 생산성 질병 검사를 지원해 경영 정상화를 돕고자 한 것이다. 현재 도내 재입식 완료 농가는 52곳이다. 돼지생식기호흡기증후군은 물론 ASF·구제역 등 국가 재난성 질병 검사도 함께 지원한다. 도는 최근 시군에 수요조사를 진행, 예산을 추가로 확보하는 대로 지원 대상 농가도 확대할 계획이다. 경기도 북부동물위생시험소 관계자는 “ASF가 발생할 수 있다는 우려에 양돈 농가들의 사업이 오랫동안 지연됐다”며 “시군 수요조사를 진행해 참여 농가들을 확인하는 것은 물론 추가 지원도 검토할 것”이라고 말했다.
제주 축산진흥원은 고품질 제주산 돼지고기 생산에 필요한 씨돼지 개량·증식 보급을 위해 고능력 외국산 씨돼지를 도입한다고 최근 밝혔다. 이번에 도입하는 씨돼지는 능력이 검증된 캐나다산 씨돼지 3품종(랜드레이스, 요크셔, 두록) 55마리와 미국산 흑돼지(버크셔) 30마리 등 85마리다. 외국산 원종돈 도입 절차는 코로나19로 인해 외국 현지 직접 선발이 어려워 국내에서 현지 농장성적 및 혈통정보 등 서류심사를 통해 유전능력이 우수한 씨돼지를 선발할 계획이다. 선발된 외국산 씨돼지들은 현지 질병검사 등을 거쳐 5월 중 제주공항에 도착할 예정이다. 농림축산검역본부 제주지역본부 용강계류장에서 15일간 국내검역 후 6월 중 축산진흥원 종돈장에 입식할 예정이다. 축산진흥원은 고능력 씨돼지 도입을 통해 매해 1000마리 내외의 씨돼지와 돼지 액상정액 7만팩을 농가에 공급하고 있다. 축산진흥원은 양돈농가에 고능력 씨돼지 및 돼지 액상정액을 안정적으로 공급함으로써 돼지개량 가속화를 통한 생산성 향상으로 농가소득 증대에 기여해나갈 방침이다. 지속적으로 수요가 증가하고 있는 흑돼지 품종 씨돼지와 액상정액 공급 확대를 통해 농가 수입과 연계될 수 있는 사업기반을 구축해 나갈 계획이
제주도는 양돈장에서 근무하는 외국인들을 위한 악취관리매뉴얼을 제작·배포해 양돈장의 근본적인 악취를 저감해 나갈 계획이라고 최근 밝혔다. 악취관리매뉴얼은 양돈농가의 악취로 인한 불편을 최소화하기 위해 제작됐으며, 태국어와 베트남어, 미얀마어, 캄보디아어, 네팔어, 스리랑카어, 중국어, 영어 등 8개 국어로 1000부가 배포된다. 현재 제주도내 양돈장에서 근무하는 외국인근로자는 제주시 318명, 서귀포시 106명 총 424명으로 집계됐다. 출신국가는 네팔 201명, 캄보디아 80명, 태국 68명, 베트남 36명, 미얀마 34명, 중국 4명, 스리랑카 1명이다. 악취관리매뉴얼에는 양돈장에서 발생하는 냄새를 저감하기 위한 기본사양관리 및 돈사 내외부 청결 등 양돈장의 주요 악취발생원에 대한 관리요령 등이 포함돼 있다. 또 분뇨저장조 등 밀폐된 공간에서 작업 시 유의사항 등을 기재해 양돈장에서 발생할 수 있는 질식사고 예방 등의 내용이 담겨있다.
심부주입기 이용하면 돼지 인공수정작업 시간 단축 잘못 사용시 새끼수 줄어들기 때문에 주의 기울여야 “위생관리 철저히 해야 번식성적 높일수 있어” 강조 국립축산과학원은 어미돼지의 안전을 위해 돼지 인공수정에 사용하는 정액주입기, 심부주입기의 올바른 사용방법을 최근 소개했다. 국립축산과학원에 따르면 심부주입기를 이용하면 돼지 인공수정에 드는 작업 시간을 단축할 수 있고, 역류하는 정액이 거의 생기지 않아 정액 손실을 줄일 수 있다. 그러나 잘못 사용하면 어미돼지의 생식기에 상처를 입히고, 이로 인해 낳을 수 있는 새끼 수(산자수)가 줄어들기 때문에 주의를 기울여야 한다. 심부주입기는 외심과 내심 이중구조로 이루어져 있다. 외심을 먼저 자궁경(子宮頸)까지 넣은 뒤 정액주입용 내심을 자궁경관으로 통과시켜 자궁체 내부에 직접 정액을 넣는 방식이다. 심부주입기 외심을 넣고 나서 자궁경이 열리기까지 약 1~2분을 기다린 뒤 내심을 넣어야 한다. 외심을 넣을 때 자궁경관이 긴장(수축)돼 내심이 통과하기 어려운 상태가 되는데, 이 때 내심을 억지로 밀어 넣어서는 안 된다. 내심을 지나치게 깊게 삽입하면, 자궁내벽을 손상시킬 수 있기 때문에 내심을 주입하는 깊이는 15~20c
김해시·한돈농가, 고령 해지음영농조합법인 우수사례 현장 견학 이기홍 환경개선대책위원장, 축산악취 해결 단·중·장기 3단계계획 설명 경남 김해시청과 한돈농가들이 축산냄새 저감을 위한 현장 우수사례를 공유하고 현장 중심이 된 해결책 마련을 위해 힘써 나갈 것을 다짐했다. 한돈협회 부회장 겸 환경개선대책위원회장인 해지음영농조합법인 이기홍 대표는 지난달 26일 경북 고령군에 위치한 해지음교육센터에서 김해시청과 한돈농가들을 대상으로 축산악취 저감 우수사례 교육 및 견학을 진행했다. 해지음영농조합법인은 축산악취 저감의 우수사례로 손꼽히며 정부관계자 및 전국의 한돈농가에 벤치마킹되고 있는 곳이다. 지금까지 19회에 걸쳐 240명 이상의 농가가 교육 및 견학을 다녀갔으며, 해당 농가들은 악취 개선 사업에서 큰 성과를 얻고 있다. 이날 현장에서는 축산 악취로 인해 어려움을 겪는 농가에게 도움을 줄 수 있는 실질적 대안책을 전수하기 위해 가축 분뇨처리 방법 및 악취 개선법 노하우에 대한 강연이 있었다. 이어 경북 고령군 개진면에 위치한 우수농장을 방문해 슬러리 액비순환 시스템, 바이오커튼, 냄새측정 장비 등 악취방지시설 설치 현장을 직접 확인하는 자리로 진행됐다. 이기홍 위원
축산과학원, 냄새측정기 IT기업과 공동 개발 측정결과 농장주 컴퓨터·스마트폰서 수시 확인 산업체 기술이전 완료, 5월부터 시중 판매 예정 양돈농장 냄새의 주범인 암모니아와 황화수소의 실시간 자가 측정이 가능해질 전망이다. 국립축산과학원은 양돈농장에서 발생하는 냄새(암모니아, 황화수소)를 실시간으로 측정할 수 있는 냄새 측정기를 정보기술(IT)기업과 공동으로 개발했다고 최근 밝혔다. 국립축산과학원에 따르면 축산 냄새에 지속적으로 노출되면, 후각이 냄새에 순응하거나 피로를 느끼는 현상이 나타나 대기 속 축산 냄새 물질을 인식하지 못하고 냄새 강도를 진단하기가 어려워진다. 이번에 개발한 축산 냄새 측정기는 축사 내외부에 있는 암모니아 및 황화수소 농도와 온습도를 동시에 측정할 수 있다. 축산 냄새 측정결과는 농장주 컴퓨터나 스마트폰에서 수시로 확인할 수 있다. 연구진은 축사 내부에 설치되는 냄새 측정기가 부식될 우려가 있어 스테인리스와 알루미늄 등 하우징(기계의 부품이나 기구를 싸서 보호하는 틀) 재질을 사용해 내구성을 확보했다. 또한, 축사 내부는 분진, 수분 등이 많아 냄새 측정이 어려운 환경이기 때문에 공기를 펌프 및 포집관을 통해 냄새 측정기 안으로 주입하
한돈팜스 대상은 도암농장이 차지했다. 대한한돈협회(회장 하태식)는 지난 17일 협회 회의실에서 한돈전산경영관리시스템인 ‘한돈팜스’의 성적 우수농가를 선정해 시상식을 개최했다고 밝혔다. 한돈협회에 따르면 한돈팜스 성적우수 농가 시상식은 협회가 운영중인 한돈농가전산프로그램 ‘한돈팜스’를 통한 철저한 전산성적 기록관리로 생산성 향상을 도모한 농가를 매년 선발해 시상하는 자리이다. 이를 통해 농가경영에서 기록관리의 중요성을 홍보하고, 농가 참여를 지속 독려하기 위해 실시되는 것으로 올해 시상은 대상과 최우수상, 우수상 등 3개 농가를 시상했다. 한돈팜스 성적 우수농가에 대한 평가는 한돈팜스 참여농가 중 모돈 100두 이상 입력 농가를 대상으로 했으며, 모돈관리 지표인 복당산자수, 분만율, 복당이유두수, 모돈회전율, 사양관리 지표인 이유후육성율, MSY 등 농장 생산성 관련 주요지표 6개 항목을 종합 평가해 순위를 선정했다. 올해 영예의 대상은 충남 부여 소재 도암농장(대표 정휘영)이 수상했으며 상금 500만원이 수여됐다. 최우수상은 충북 청주 한아름농장(대표 한환성)으로 상금 300만원이, 우수상은 전남 함평 드림피그(대표 송석찬)로 200만원의 상금이 전달됐다.
디앤지종돈, 9종 이상 전염병 발생없고 시설 잘 관리 피엠포크 경산유전자, 정액품질 철저 고품질 정액 생산 우수 종돈장에 ‘디앤디종돈’과 우수 정액 처리업체에 ‘피엠포크 경산유전자’가 우수 종축 업체로 인증됐다. 국립축산과학원은 올해 하반기 우수 종축 인증위원회를 열고, 2020년 하반기 우수 종축 업체 2곳을 인증했다고 최근 밝혔다. 국립축산과학원에 따르면 이번 인증으로 국내 우수 종축 업체는 우수 종돈장 18곳, 우수 종계장 5곳, 우수 정액 등 처리업체 25곳 등 총 48곳으로 늘었다. 국립축산과학원은 위생·방역, 종축의 능력, 시설·환경, 정액품질 관리, 인력 등을 서류심사와 현장 평가로 심의한 뒤 우수 종축 업체로 인증한다. ‘디앤디종돈’은 씨돼지 사육규모가 100마리 이상이며, 최근 1년 이내 9종 이상 전염병 발생 사실이 없고 인력·시설을 잘 관리하고 있는 점이 높게 평가돼 인증을 받았다. ‘피엠포크 경산유전자’는 씨돼지 사육규모가 30마리 이상이며, 최근 1년 이내 8종 이상 전염병 발생 사실이 없었다. 또한, 정액품질을 철저하게 기록 관리함으로써 고품질의 정액을 생산, 공급해 높은 점수를 받았다. 인증을 받은 업체는 규모화, 전문성을 바탕으로
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