충남도가 오는 2028년까지 부여에 통합바이오가스 생산 시설을 구축한다. 지난 8일 충남도에 따르면 환경부가 주관하는 올해 ‘유기성 폐자원 통합바이오가스화 시설 설치사업’ 공모에 부여를 비롯해 인천, 경기 광주.과천, 강원 춘천.횡성, 전남 목포.순천 등 8개 지역이 선정됐다. 이 시설은 하수 찌꺼기와 분뇨, 가축분뇨, 음식물 폐기물 등 유기성 폐자원 2종 이상을 투입해 바이오가스를 생산하는 곳이다. 부여에는 가축분뇨(돈분) 140t, 음식물 폐기물 10t 등 하루에 총 150t의 유기성 폐자원을 처리할 수 있는 시설이 구축된다. 생산된 바이오가스는 화석연료를 대체해 도시가스와 전기로 전환할 수 있다. 이에 따라 악취 등 환경 문제도 해결하면서 탄소중립 이행에도 도움될 것으로 도는 기대한다. 충남도는 총사업비 471억원 중 80%인 국비 371억원을 확보했고, 올해 사업에 착수해 오는 2028년 상반기까지 시설을 구축할 방침이다. 지난해 12월 ‘유기성 폐자원을 활용한 바이오가스의 생산 및 이용 촉진법’이 시행됨에 따라 내년부터 공공부문 바이오가스 생산 목표제가 적용된다. 유기성 폐자원 통합바이오가스화 시설은 2022년 말 기준 전국에서 45곳이 운영 중이다
농협 축산경제는 축산 환경관리 우수 농가를 선정 및 시상하는 ‘청정축산 환경대상’ 공모를 진행한다고 최근 밝혔다. 올해로 7회째를 맞이하는 ‘청정축산 환경대상’은 농협 축산경제에서 주최하고 농식품부.환경부.나눔축산운동본부에서 후원한다. 선정된 농가에 총 1억여 원의 상금을 시상한다. 공모를 희망하는 농가는 3월 20일까지 전국 축협을 통해 접수 가능하며 △지역본부 예선평가 △본선 서류.현장평가 △본선 최종평가의 단계를 거쳐 우수농가 14호를 선정할 계획이다. 본선평가와 최종심의는 농식품부.환경부.학계 등 축산 환경전문가의 심사로 이뤄지며, 영예의 대상 농가에는 대통령 표창이 수여될 예정이다. 안병우 농협 축산경제대표이사는 “환경 분야에 대한 사회적 관심이 지속적으로 높아지고 있어 깨끗한 축산환경은 필수 과제가 되었다”며 “모범 우수농가 발굴과 적극적인 홍보를 통해 많은 축산농가가 환경개선에 참여할 수 있도록 지원을 다 하겠다”고 말했다.
농식품부가 가축분뇨를 활용한 에너지화 시설의 인력 기준완화를 추진하기로 했다. 박수진 농식품부 식량정책실장은 최근 경기 이천에 소재한 가축분뇨를 활용한 에너지화 시설인 농업회사법인 이천바이오에너지를 방문했다. 이번 방문은 최근 발표한 ‘축산부문 2030 온실가스 감축 및 녹색성장 전략’을 설명하고, 정책의 원활한 이행을 위해 현장에서 필요한 사항을 청취하기 위해 마련됐다. 농식품부는 축산부문 온실가스 배출량을 2018년 940만t 대비 18% 감축한 770만t 수준까지 감축하겠다는 목표를 발표한 바 있다. 이번에 방문한 이천바이오에너지는 돼지분뇨 등을 이용해 연간 2480MWh의 전기를 생산하는 에너지화 시설이다. 축산부문 온실가스 감축 전략 중 가축 분뇨처리 방식 개선을 담당하고 있다. 박 실장은 “환경부 등 관계부처와 협의해 에너지화 시설운영 인력 기준완화를 추진하고, 고체연료 원료 기준 현실화 등 규제 개선을 검토해 나가겠다”고 말했다.
제주시는 양돈장이 밀집한 한림읍 금악·상명·상대·명월리 4개 마을에 총 1억6000만원을 투입해 양돈악취 실시간 모니터링 시스템을 설치한다고 지난 2일 밝혔다. 해당 시스템에는 악취 신호등이 추가로 설치돼 악취 측정 기준을 초과할 경우 빨간등이 켜지고, 측정 기준에 따라 초록불(양호), 노란불(기준 초과 우려)이 켜지는 등 실시간 주민들에게 악취 정보를 제공할 예정이다. 제주시지역 양돈장은 모두 189곳으로 이중 69%(130곳)가 한림읍지역에 들어서 있다. 앞서 제주시는 지난해 11월 애월읍 광령리에 양돈악취 실시간 모니터링 시스템을 설치, 운영 중이다. 제주시는 고농도 악취 발생 시 실시간 모니터링 시스템을 통해 사무실에 있는 장비로 바로 전송됨에 따라 사전에 악취 발생을 차단하고, 주민들의 불편을 최소화하기로 했다. 박동헌 제주시 환경지도과장은 “양돈악취 모니터링 시스템을 활용해 지도 점검의 효율성을 높여나갈 계획”이라며 “양돈농가의 자구 노력을 유도하고, 악취 정보를 투명하게 공개해 행정 신뢰도가 향상될 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
2023년도 PSY는 22두로 전년도에 비해 0.5두 늘었고 MSY는 18.2두로 0.2두 줄었다. 한돈미래연구소(소장 김성훈)는 최근 ‘한돈팜스 전국 한돈농가 전산성적 및 수급전망 발표회’를 가졌다. 손세희 한돈자조금관리위원장은 “한돈협회와 한돈미래연구소는 지난해 한돈팜스 전산성적을 바탕으로 현장의 경영상 문제점을 분석하고, 2024년 한돈산업을 전망하는 동시에 실질적인 개선 방안을 마련하는데 노력하고 있다”고 밝혔다. 이어 “이 자리가 각 농장의 성과와 개선점을 찾는데 도움이 되길 바라며, 협회도 여러분과 함께 지혜를 모으고, 더 나은 미래를 향해 나아갈 것”이라고 덧붙였다. 이번 발표회는 2022년 한돈팜스에 데이터를 등록한 4076농가 중 2913호, 모돈 85만7000두를 대상으로 분석했다. 한돈팜스를 토대로 산출한 전국 한돈 농가들의 주요 생산 지표인 MSY는 18.4두를 기록했으며, 호당 모돈수는 직전년 284두 대비 10두 증가한 294두를 기록했다. 2022년 생산지표 추세의 특성은 다산성 모돈 도입 등의 영향으로 △복당산자수 11.35두 △복당이유두수 10.25두 등으로 증가했다. PSY는 2021년 대비 0.1두 감소한 21.5두를 기록했
올해를 양돈장 악취 해결 원년으로 삼은 제주도의 지난 1년간 성과를 공유하는 자리가 마련됐다. 제주도는 지난 20일 도청 자유실에서 ‘2023년 양돈악취 집중 관리 추진 결과 발표회’를 개최했다. 제주도는 지난 3월 양돈악취 집중 관리 시행계획 수립하고 △양돈장 악취 관리 수준 진단 및 컨설팅 시행 △정보통신기술 악취 관리 시스템 시범운영 △농가 자구 노력 유도 △고착슬러지 제거 시범사업 등을 중점 추진했다. 발표회 자료에 따르면 제주도는 양돈농가 악취 관리 수준을 A단계(매우 우수), B단계(우수), C단계(양호), D단계(미흡) 등 4개 등급으로 분류했다. 이후 양돈장 내외부 청결 상태, 악취 관리 실태 등을 진단해 도내 양돈장 257곳 중 27곳을 D단계로 판정했다. 27곳 가운데 대부분은 개방돼 있고, 내외부 청결 관리와 악취 저감시설 관리 가동이 불량한 것으로 나타났다. 제주도는 전문기관과의 합동 컨설팅을 통해 이들 농가에 농가 특성을 반영한 악취 저감 방안, 가축분뇨 적정 처리 방안 등을 제시하고, 지난 8월부터 11월까지 매월 이행 여부를 점검했다. 그 결과 27개 농가 평균 암모니아 수치가 컨설팅 전 10.4ppm에서 컨설팅 후 7.2ppm으로
“GGP-GP-PS 농장 데이터를 통합해 농장별 사육 및 생산현황을 분석하고, 이를 통해 비육농장의 생산성을 높일 수 있는 플랫폼 구축 가능성을 확인했다.” 대한한돈협회는 최근 ‘한돈 농가별 맞춤형 종돈 공급체계 실증사업 연구용역 최종보고회’를 개최하고 이같이 설명했다. 이번 연구는 한돈자조금 사업의 일환으로 추진한 것으로, 한돈팜스의 경영관리와 혈통관리 시스템을 활용한 GGP-GP-PS 농장을 연결한 빅데이터 통합플랫폼을 구축할 경우, F1 모돈 유전능력 평가를 통한 비육농장의 생산성과 수익성 향상 가능성을 제기했다. 비육농장은 시설, 사양기술, 관리 방법과는 별도로 유전적 능력이 생산성에 미치는 영향을 파악할 수 있다는 것이다. 이날 최종보고서를 발표한 정영철 정피엔씨연구소 소장은 “GGP-GP-PS 농장을 연결하는 빅데이터 통합 플랫폼이 구축되면, 농장에서 필요로 하는 맞춤형 종돈 및 정액 공급이 가능해진다. 이는 생산성을 극대화하는 토대가 된다”고 말했다. 또 “다만, 이러한 GGP-GP-PS 통합 플랫폼의 참여 확대를 위한 비육농장의 지원정책이 필요하다”며 “GGP-GP-PS 통합 시스템을 위한 단일 정액 교배 의무화 또는 권장 조치가 필요하다”고
“축산냄새 문제는 축산농가의 적극적인 냄새 저감 노력과 인근 주민들과의 소통을 통해 충분히 해결할 수 있다.” 국립축산과학원 임기순 원장은 지난 19일 민관 협력으로 축산냄새 민원을 줄여 지역 상생 사례로 주목받는 경북 칠곡군 양돈농가와 농업기술센터를 차례로 방문해 현장 목소리를 들었다. 이 농가는 오랫동안 축산냄새 민원으로 농가 경영이 어려워지자, 국립축산과학원에서 개발한 냄새 측정기를 설치하고 이를 효율적으로 운영해 민원을 줄였다. 농장주가 축산냄새에 지속해서 노출되면 후각이 적응돼 냄새 강도를 진단하기 어렵다. 냄새 측정기는 축사 안팎에 있는 냄새 물질을 실시간으로 측정하기 때문에 농장주가 이를 수시로 확인하고 객관적인 측정 결과를 기반으로 냄새 저감 조치를 취할 수 있다. 임 원장은 냄새 측정기 전광판에 표시된 냄새 수치를 근처 주민들에게 공유함으로써 냄새 저감 노력을 알리며, 소통에 힘쓰고 있는 농가의 사례를 귀담아들었다. 이어 임 원장은 칠곡군 농업기술센터를 찾아 축산냄새로 인한 민원의 심각성을 파악하고, 냄새 정보수집(모니터링) 통합 관제 시스템을 통한 주변 농가의 냄새 관리 현황을 살폈다. 칠곡군 농업기술센터 지선영 소장은 “오랫동안 농가에서
국립축산과학원은 가축 원료사료의 유해물질과 동물의약품 등의 독성 평가에 활용할 수 있도록 돼지 간세포를 이용해 ‘돼지 간세포 오가노이드(미니 장기)’를 개발했다고 최근 밝혔다. 이번에 개발한 돼지 간세포 오가노이드는 3차원 세포배양 기술로 만든 미니 장기이다. 지금까지의 2차원 세포배양 기술로 만든 세포보다 기능이 크게 향상됐고, 수명은 3배 연장됐다. 특히 돼지 중간엽줄기세포와 같이 배양했을 때 120일간 장기배양에 성공했으며, 실제 생체 간과 유사하게 핵심 기능이 정상적으로 유지됐다. 아울러 돼지 간세포 오가노이드를 간에 해롭다고 알려진 독성물질에 노출했을 때 특이약물 분해 효소의 합성이 급격하게 증가함을 확인했다. 연구진은 이를 통해 돼지 간세포 오가노이드의 해독 능력을 검증했으며, 그동안 실시했던 체외 독성 평가 동물실험을 돼지 간세포 오가노이드로 대체할 수 있음을 확인했다고 밝혔다. 연구진은 이번 연구가 최근 쟁점으로 떠오른 동물복지권을 강화하는 계기가 되고, 대체 시험법 개발에도 활용될 수 있을 것으로 내다봤다. 연구 결과는 국제학술지 ‘국제분자과학저널(International journal of molecular sciences, IF: 5.6)
국립축산과학원은 돼지고기 지방산 조성을 조절해 지방 식감(굳기, 탄력성)에 영향을 주는 유전자 분자표지(마커)를 개발했다고 지난 18일 밝혔다. 국립축산과학원에 따르면 우리나라에서는 돼지고기 품질을 평가할 때 지방의 경우 색과 굳기(경도)로 판단한다. 돼지고기 지방 굳기는 포화지방산과 불포화지방산의 조성 비율에 따라 달라지는데, 포화지방산의 비율이 높으면 씹힘성이 있는 식감을 띄게 된다. 돼지고기 품질에 중요한 요소인 지방산 조성은 유전력이 높은 형질이지만 그동안 품종을 개량하는 지표로 활용하기 어려웠다. 지방산 조성은 도축 후 등심을 분석해야 알 수 있는데, 도축하면 해당 개체는 씨돼지로 선발할 수 없기 때문이다. 연구진은 지방산 조성과 연관된 유전자를 찾고자 전장유전체분석(GWAS)을 실시했고, 16번 염색체에서 장쇄지방산 생합성에 관여하는 ELOVL7 유전자를 확인했다. ELOVL7 유전자 염기서열을 분석한 결과, 단일염기다형성(SNP)이 3가지의 유전자형 T/T, T/C, C/C로 나타나는 것을 발견했다. 해당 변이는 포화지방산 중 하나인 스테아르산의 함량과 연관이 있었으며, 특히 유전자형 C/C에서 스테아르산 함량이 양적으로 증가했다. 이는 유전자형