협회

한돈데이 맞아 100일 소비촉진 캠페인 돌입

한돈 파트너십 10개사 출범…전국 맛집 연계 ‘한돈벨트’ 조성 전국 유통채널 할인판매·지역축제 연계 소비촉진 추진 한돈데이부터 100일간 소비자 체험·나눔 활동 확대 한돈자조금관리위원회는 10월 1일 ‘한돈데이’를 기점으로 100일간 한돈 소비촉진 활동에 나섰다. 한돈자조금과 대한한돈협회는 이날 서울 그랜드 하얏트 호텔에서 ‘2026 한돈데이 기념식’을 개최했다. 행사에는 김종구 농식품부 차관, 더불어민주당 문금주·곽상언 의원, 국민의힘 정희용·김용태·김재섭 의원, 김홍국 하림 회장, 한돈 홍보대사 안성재 셰프, 가수 남규리, 한돈 명예홍보대사 가수 김용필 등 각계 인사와 축산 관계자 200여 명이 참석했다. 이날 기념식에서는 △한돈 미래인재 장학금 수여 △한돈산업발전기금 협찬사 감사패 전달 △‘2026 한돈인대상’ 시상식 △명예홍보대사 위촉 △ 공로패 수여식 등이 진행됐다. 한돈자조금은 문금주 의원을 한돈 명예홍보대사로 위촉했다. ‘삼겹살송’을 발표하는 등 한돈 관련 활동을 펼친 남규리에게는 공로패를 수여했다. 올해 새로 출범한 ‘한돈 파트너십’도 소개했다. 한돈 육가공 브랜드 10개사에 인증패를 전달했다. 참여 기업은 공식 후원사 명칭과 전용 엠블럼을 활

식품

하이포크, 카카오톡 선물하기에 ‘한돈 플라워 케이크’ 출시

삼겹살·목살·항정살을 꽃 모양으로 구성한 이색 정육 선물세트 800g·1.3kg 2종 출시…전용 포장·신선배송으로 선물 수요 공략

하이포크가 9월 카카오톡 선물하기 플랫폼에 육류 선물 세트인 ‘하이포크 한돈 플라워 케이크’ 2종을 공식 입점하고 판매를 시작했다고 최근 밝혔다. ‘하이포크 한돈 플라워 케이크’는 100% 국내산 하이포크 한돈을 꽃 모양 케이크 형태로 구성한 이색 정육 선물세트다. 삼겹살, 목살, 항정살 등 선호도가 높은 부위를 꽃 모양으로 담아 생일, 기념일, 명절, 집들이, 홈파티 등 다양한 선물 상황에 활용할 수 있도록 기획됐다. 일반 정육 선물세트와 달리 시각적인 요소를 더해 선물의 의미와 활용도를 높인 것이 특징이다. 제품은 받는 사람의 가구 구성과 모임 규모에 따라 선택할 수 있도록 1호와 2호 총 2종으로 구성됐다. ‘하이포크 한돈 플라워 케이크 1호’는 삼겹살 600g과 목살 200g 등 총 800g 구성으로, 소규모 모임이나 기념일 선물에 적합하다. ‘하이포크 한돈 플라워 케이크 2호’는 삼겹살 900g, 목살 300g, 항정살 100g 등 총 1.3kg 구성으로, 가족 모임이나 명절 선물용으로 선택할 수 있다. 하이포크는 제품의 신선도와 형태 유지를 위해 포장 방식에도 신경을 썼다. 배송 중 꽃 모양이 흐트러지지 않도록 전용 고정틀과 투명 띠지를 적용했으며

식품/유통

국산 흑돼지 ‘난축맛돈’, 산청서 내륙 첫 출하

2025년 종돈 보급 시작해 내륙 생산·출하 결실 산청 생산 물량 전량 전문 유통업체 통해 공급…품질·브랜드 관리 강화

국립축산과학원이 개발한 흑돼지 품종 ‘난축맛돈’이 제주 너머 내륙에서 처음 생산·출하됐다. 조용민 국립축산과학원장은 최근 경상 산청군 오부면에서 열린 ‘난축맛돈 내륙지역 최초 출하 기념식 및 시식회’에 참석해 첫 출하까지의 과정을 확인하고 생산·유통 현황을 살폈다. 또한, 현장 관계자들을 격려하고 안정적인 산업화와 보급 확대 방안을 논의했다. 산청군과 경상남도농업기술원이 주관한 이번 행사에는 조용민 국립축산과학원장, 유명현 산청군수를 비롯해 생산 농가와 관계자 등 70여 명이 참석했다. 이 자리에서 ‘난축맛돈’ 종돈 보급부터 첫 출하까지의 경과를 공유하고, 출하 기념행사와 시식회 등을 진행했다. ‘난축맛돈’은 국립축산과학원이 개발한 흑돼지 품종으로, 그동안 제주를 중심으로 생산되고 있었다. 이번 출하는 ‘난축맛돈’의 생산 기반이 제주에서 내륙으로 확대되고, 종돈 보급이 실제 생산과 출하로 이어졌다는 점에서 의미가 있다. 국립축산과학원은 산청 지역 흑돼지 농가 요청에 따라 2025년부터 ‘난축맛돈’ 종돈을 보급해 왔다. 2025년 5월 2개 농가에 42마리를 처음 분양한 데 이어 2026년 7월까지 총 197마리를 보급했다. 이번에 출하된 ‘난축맛돈’은 올해