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설 외식도 “믿고 먹는 돼지고기”…도드람 인증 맛집 뜬다
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농협경제지주 ‘나흘한돈’, 도축후 4일내 배송
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농식품부, 설 명절대비 축산물 유통업체 합동 단속 실시
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팜스코 하이포크, 브랜드 힘으로 농가 소득 높인다
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선진, 프리미엄 숙성육 ‘더벨벳(The Velvet)’ 공식 출시
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‘복주부’ 형님 이기홍과 ‘옥주부’ 동생 정종철이 만났다
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삼겹살 등급 기준 강화…품질 개선인가, 농가 압박인가
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AI로 돼지고기 속 ‘1㎜ 이물질’까지 잡는다
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‘하이포크’, ‘대한민국 퍼스트브랜드 대상’ 9년 연속 1위
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정보 전달 매체따라 축산물 신뢰도·인식수준 차이
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돼지고기 붉은색 정도 결정짓는 혈액·유전자 특성 확인
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축평원, ‘캡스푼’ 마무리…돼지고기 활용 신제품 쏟아져
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선진포크한돈, 김장철 맞아 ‘간편 수육용 신제품 2종’ 출시
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축평원, ‘여기고기’ 쇼트폼 공모…12월 8일까지
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선진, 소비자 서포터즈 ‘포크리에 21기’ 본격 활동 돌입
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혜전대학교, ‘홍산마늘햄’ 개발…지역 융합식품 새장